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四川冒菜加盟:5个大招提高你的利润点在开四川冒菜加盟店的时候,租房子的租金、请的工人、成本费以及激烈的竞争使得提高冒菜店的利润变得十分的重要。除了进行对成本的控制,利润点如何提高呢? 在这种情况下,小编就为各位冒菜店的老板分享以下提高利润点的5个大招: 1、酒水饮料 我们要开的是冒菜店,是比较实惠的经济型快餐店,顾客对酒水消费水平不高,在这种情况下我们要做的就是要备足各种物美价廉的果汁和饮料,还要多备大众能消费及口碑还不错的啤酒及便宜的、可无限续杯的茶水。 2、特色小吃 在我们大多数的家中都有几道特别的菜,受到亲戚朋友的高度喜欢,如果能拿出来作为特色小吃,那就又是一个吸引点。比如,眉山每家每户都会做的但味道都不一样的泡菜,又脆又开胃,即便是有小感冒的人,吃上一点也会食欲大增。客人也会因为这些特色小吃自动想起你家的店,甚至会为了这些小小的特色小吃来光顾你的店,所以别小瞧了这些特色小吃。 3、推出特价菜 每天推出一款特价菜,折扣是实惠一些,有点小损失,但是反过来说,为了特价菜而来的顾客,肯定不会只选一个特价菜吧?还是会选一些其他的菜,这样一来不就可以基本持平吗?再说,因为某一款特价菜能够吸引到一批忠实的顾客,何乐而不为呢? 4、会员卡的办理 其实很多地方都会使用会员卡这一方法经营店铺,这样一来可以吸引老顾客,二来可以刺激顾客多消费,因为消费金额越高,享受的优惠也就越高。
会员卡它可以提高消费者的忠诚度。如果开冒菜店,是会在人流相对稳定的地方,客户群相对比较固定,所以会员制最好以打折为佳。原因如下: a.店家凭打折卡就可以实施优惠,而积分制则要记录客户的一些信息,对一般冒菜店来说不太适合; b.办卡越早的会员越忠诚; c.可以增加顾客回头的几率; d.有活动的时候,可以通过手机短信形式告知,但不要过于频繁,形成骚扰; 并且折扣卡应该允许非本人使用,这样可以带来新的顾客; 5、提升自我,降低成本 有句话说的好,“省下的就是赚到的”。作为一个老板,能很好的提升自己,能够在所有事情上进行统筹,整理好各方面的资源,进行优化、合理分配,就可以在一定程度上为冒菜店节约成本,甚至找到新的利润提高点。 将要开办的冒菜店来说,整合优化资源应该做好以下几点: 1.精确预算食材物料的用量,减少浪费; 2.合理安排员工任务,做到人尽其力; 以上就是小编为大家整理的一些提高利润点的大招,希望对广大的加盟者有用! 四川冒菜加盟,选择川西冒菜,就是您选择成功的第一步,川西冒菜愿与你携手共赢,共创美好未来! 川西冒菜郑重承诺:我们不生产食物,我们只是大自然的搬运工。 加盟热线400-698-1976 18227669626 加盟总地址:四川省眉山市东坡区信和大厦十楼 |