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开店必看：开餐饮店必需注意的8要素开餐饮店一直是中小型投资者最喜欢的项目，餐饮行业相对于大多数行业而言，低风险回本快，深受初次创业者的喜爱，冒菜店作为餐饮业近几年火爆发展起来的黑马项目，最初受到川西地区人民的热烈追捧，如今在全国都具有了深厚的市场影响力，是投资餐饮业最好的选择，但是很多初次开餐饮店的投资者不太清楚开店需要注意的事项，那今天川西冒菜有幸为您讲解一下开餐饮店必需注意的8要素。成都冒菜加盟品牌
第一点：选址 如果投资者想要做一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方，此类餐饮店消费低，用餐时间短，适合车站此类人口密度大流动快的地点；如果投资者是开饭店，火锅店，自助餐一类的慢节奏用餐店，应该选居住人口比较多的地方！这类消费群体多，更适合开店。 川西冒菜作为快餐式小吃，不仅可以在流动人口多的地方开店，同时也可以在学校小区消费群体多的地方开，因为冒菜本身具有的大众性特点，不受环境和门面太大的限制，是目前开餐饮店最好的选择。成都冒菜加盟品牌 第二点：定价 开店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。定价主要受当地的菜价肉价以及一些硬性费用，如门面租金，员工工资。 第三点：装潢 餐饮装潢很有学问，如果你开的是铺盖面等小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好。总之清爽就行！ 如果是开火锅店，自助餐店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，塑造食物的氛围，更容易刺激消费。 第四点：规模 关于餐饮店的规模，首先要看周围的人气怎么样，不过川西冒菜建议在资金允许的情况下要尽量大点，特别是要比同地区同类型的店的规模要大，因为餐饮不可能是单一食品，如果门面大一些后期发展起来后更容易上架新产品，扩大消费者群体。 川西冒菜主打冒菜，同时也拥有风味米线，麻辣香锅，东坡肉套饭，手撕烤兔，特色烤鱼的小吃技术，同时也拥有特色冷饮技术，投资者可以多方面考虑选择。 第五点：用料 餐饮店开店一定要注意其用料，尤其是冒菜、火锅一类的店铺，用料的好坏决定顾客的消费。 第六点：宣传 新店开张最重要的就是人气，人气不可能是白来的，当然要靠宣传。 前期的宣传大多以发送传单 ，或者邀请周围社区的老年秧歌或者腰鼓对，沿着周边宣传，也可以使用一些家店铺微信开店满减的营销手段。总之，要用最少的资金达到最好的宣传效果。 第七点：用人 川西冒菜提醒投资者，开餐饮店用人十分重要，尤其是厨师。厨师是餐饮店的主要核心，用人方面要仔细选好，川西冒菜制作简易，加盟川西冒菜总部还会派大厨一对一对加盟商进行实践教学，保证您即使从未有过餐饮经验也能做出正宗的冒菜口味，这样一来，请厨师的钱都省了呢。成都冒菜加盟品牌 而服务员一类的最好选择年纪偏大的中年女性，她们性格更加沉稳也比较有耐心，不会浮躁或者像年轻人一样不定心。 第八点：消费心理 开餐饮店就是要充分把握周边的消费心里，就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色，样式，味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主！做好这点生意必然是极好的。 成都冒菜加盟品牌无论如何，开餐饮就是做服务，千百年来生意的经营之道始终未曾改变，只要时时以人为本，处处为消费者考虑，总会在庞大的市场中打下一片江山，总会在无数消费者口中树立永不磨灭的品牌和口碑。川西冒菜无疑是饮食行业的赢家，而其致胜法宝也无他法，唯有让消费者吃到放心的美食! 温暖4月，川西冒菜品牌活动优惠季，4重惊喜送不停，现在来总部考察学习成功加盟者，总部还将报销来回路费，名额有限，还不赶快行动？ 川西冒菜官网:http://www.xnjmw.com 招商热线：400-698-1976 18227669626
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