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热烈祝贺新疆吐鲁番阿里木先生加盟川西冒菜新疆的朋友有口福了,除了葡萄、哈密瓜、烤羊肉……现在你们还将吃到最美味最正宗的四川冒菜——川西冒菜,谁说吃冒菜要去四川吃才正宗,新疆阿里木先生近日正式加盟我们川西冒菜,并来总部考察学习后于4月下旬在新疆吐鲁番市正式开店,这里川西冒菜全部员工预祝阿里木先生开店大吉,生意兴隆。 众所周知,新疆也是吃货最爱的城市之一,区别于四川的麻辣鲜香,新疆美食主打牛羊肉,独具西域风情,并受到全国各地的喜爱。在网上搜素新疆美食,浮现在眼前的是各色肉品以及水果,看的小编我是口水直流,分分钟想跟随着阿里木先生一同回新疆好好吃个爽,热情好客的阿里木先生当然是邀请川西冒菜的员工去新疆吐鲁番市游玩一番,盛情难却,以后小编我是一定要去吐鲁番好好吃个爽,当然也不能忘记开在吐鲁番市的川西冒菜连锁店。这里小编就给大家介绍一些新疆的特色小吃,让您好好过个眼瘾。 十里飘香——烤羊肉串 烤羊肉用串维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是新疆是最有名的民族风味小吃。 近些年来新疆旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的,新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。就连小编在的四川地区,新疆烤羊肉串也是街头常见的火热小吃呢。 1986年中央电视台春节联欢晚会上,陈佩斯、朱时茂合作表演了小品《烤羊肉串》,使吐鲁番这一风味小吃声名大噪,踪迹遍及全国。 大快朵颐——新疆大盘鸡 新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。 菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。 “2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节”上,乌鲁木齐饮食服务行业协会专家委员会发布了新疆特色美食标准。大盘鸡的标准为:要有皮带面(皮带宽的面条),才能兼具肉食、主食、蔬菜的营养价值;拌面的面条要有200克,辅料中要有大白菜;抓饭的制作要放白糖;一个馕的重量是200克;一块烤肉是10克左右、2厘米大小;粉汤的汤底要用牛尾骨熬3小时;丸子汤要有豆腐、木耳、菠菜等。 外焦里嫩——手抓羊肉 抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。 手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。在漫长的岁月中,手抓羊肉原本只在西北少数民族聚居的高原和草原的帐篷间被牧民们食用,更具名族风情。 手抓羊肉真正成为驰名全国的美味是20多年前的事。据说,有一位颇有胆识的东乡人率先在临夏市一条偏僻的小巷子里挂起了“东乡手抓羊肉”的牌子。一时间,如万马奔腾,手抓羊肉的香味四处飘溢到了周邻各县,又风靡了兰州、西宁、银川、乌鲁木齐、呼和浩特等城市。 除了上诉的3中新疆特色小吃,新疆的美食还有清炖羊肉、单县羊肉汤、拉条子……真是吃货的天堂呢,小编写到现在也算是饥肠辘辘,真想赶紧去新疆吃个爽,但实际点的还是在川西冒菜吃上一碗下饭的红油冒菜填个饱吧。 最后,川西冒菜诚心真意祝贺新疆吐鲁番阿里木先生加盟川西冒菜,西域的风情遇上四川的麻辣,让我们共同期待这次完美的合作。 4月川西冒菜品牌优惠活动季,4重超级惊喜送不停,现在加盟还报销考察学习路费,还不心动吗?机不可失,失不再来,川西冒菜欢迎广大加盟商的加盟,让四川的冒菜风味邂逅更多的地域风情。 川西冒菜官网:http://www.chuanximaocai.com 招商热线:400-698-1976 18227669626 |