加盟冒菜店好不好？很多老板都还没找到原因！

     冒菜作为大众化美食，受众广泛，冒菜加盟是很多中小投资者心仪的项目。但是创业从来不是一蹴而就的事，各行各业都是如此的道理。前期充分的准备，经营中有效的客户维护，对于冒菜店生意影响都是很大的。有些人加盟了冒菜店，开业后生意却一直不好，看到别人在赚钱，自己生意很秋，甚是着急却找不到原因。川西冒菜给各位老板分析下，这些加盟店生意不好是什么原因？

     一、前期调研不充分，店铺位置没选好

     有些人前期找店铺时候没有参考专业人士的建议，凭着自己直觉和看到的去选的位置，经营好一家冒菜加盟店，合理的位置很关键。选店铺位置是要参考很多调研数据的，不是随意凭感觉哪里生意好。有经验的冒菜加盟公司对选址都有一套完整的套路，这样选址更有效。

     二、单门面空间太小，布局不合理

     冒菜虽然是创业型项目，门店面积不需要太大，但是无数的经验和案例证明开冒菜店不能去选单门面！一般单门面面积大概20平米左右，这样的空间还要摆放煮冒菜设备、荤素橱柜，此外还有多少空间来放桌子？空间过于小，怎么布局看起来都显得拥挤。谁会喜欢吃东西时候和陌生人背挤背的吃？

     三、产品味道不诱人，食材不新鲜

     假设你的店口味单一，没有特色，别人吃了记忆不深刻，那么你想留住更多老顾客是非常难的。对于厨师来说，喂顾客献上美食，不断创新是其发展的动力，也是店铺前进的动力。冒菜加盟选川西冒菜，多种口味招揽天下客，不定期更新口味，因地制宜创新调试适合的口味。生意惨淡千万不要陷入恶性循环！有些店生意惨淡，导致菜品卖不完，第二天又继续卖剩下菜品，败坏顾客口味，生意更不好！

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